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香菜怎么擇?香菜怎么挑選?

2022-10-19
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3個回答

匿名用戶

2022-10-19

  香菜大小:香菜太大的話,莖部比較多,吃起來稍硬。而且香菜味會少一些。大家挑選的時候建議挑選偏小的香菜。香菜的顏色:一般為深綠色,和淺綠色。感覺深綠色的會更有口感一些。香菜的外表:外表要挑選葉子平整,沒有蔫的。葉子總體很整潔,沒有黑葉子,黃葉子的。

匿名用戶

2022-10-19

  反復(fù)清洗幾次以后最后再清洗一次,清洗后灑入適量的鹽,加水侵泡,因為鹽水有殺菌去除農(nóng)藥的效果,然后用的時候再用水沖洗一遍就可以了。

匿名用戶

2022-10-19

  很多人都知道香菜很難洗的,因為它的莖葉很細,而且根部有很多泥土。想要將香菜洗干凈首先得把香菜的爛葉,殘葉剔除。再者給盆里接水,然后清洗香菜的葉子,一定得仔細認真洗掉香菜葉子上的雜質(zhì),不留神就有小蟲子在上面。再就是對莖葉進行清洗,這是洗香菜的重點,可以放在水里搓洗,也可以用水沖洗,直到洗凈為之,不然要反復(fù)清洗。

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