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榴蓮怎么挑選?挑選榴蓮的方法和竅門是什么?

2022-05-19
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匿名用戶

2022-05-19

  1、看果體

  榴蓮?fù)夤某鰜淼陌辏础靶∩健保蕉嘣胶茫斤枬M越好,里面的肉也就越多。

  2、看果柄

  如果果柄粗大新鮮,用指甲掐一下會有印痕,解釋榴蓮較新鮮,口感和養(yǎng)分價值都屬于上等,如果果柄一提就脫,解釋這榴蓮置于太久了。

  3、看大小顏色

  個頭較大且色調(diào)展現(xiàn)較通透的黃色,這樣的榴蓮成熟度會好一些。如果青色比起多,則驗證不夠成熟。

  4、看尖刺

  一般早熟飽滿的榴蓮,它的尖刺多為平坦的、底面較大的錐形尖刺。反之,如果尖刺多為又尖又細(xì)的形狀,就驗證榴蓮發(fā)育缺少好。

  5、看裂口

  一般來說,榴蓮熟到一定程度尾部會自然開口。但是,裂口也不是越大越好,要尾部稍微裂縫最好,開殼的時候用小刀插入,刀鋒旋轉(zhuǎn)就可以敞開榴蓮。假如裂口過大,里面的果肉易于受污染細(xì)菌滋生而變質(zhì)。

匿名用戶

2022-05-19

  我們在揀選榴蓮時,要看捏榴蓮的尖刺,如果榴蓮的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又飽滿。用手捏緊鄰的兩個尖刺的尖,如果尖刺比起軟,那么榴蓮的成熟度就較高,如果捏不動,就解釋榴蓮夾生,這樣的榴蓮絕不買。看榴蓮個頭尺寸、色調(diào)和底部。個頭大,色調(diào)比起黃,底部比起平的榴蓮,果肉較多,果肉飽滿,成熟度較高。看裂口尺寸,很多朋友認(rèn)為開口越大的榴蓮,成熟度越高,實際上這是一個誤區(qū)。在買榴蓮時,要選取輕微裂口或者用刀子可以輕輕撬開的,不必選裂口大的,如果裂口太大,果肉暴露在外面,易于變質(zhì)或被水污染。聞味道,早熟的榴蓮,聞著有一股香臭香臭的味道,夾生或不熟的榴蓮,聞著有一股青草的味道。如果聞著有乙醇的味道,那么這個榴蓮的果肉就早已變質(zhì)了,這樣的榴蓮千萬不用買。

匿名用戶

2022-05-19

  榴蓮的功效與作用:

  1、滋陰補腎

  榴蓮富含很高的糖份,脂肪,鈣,鐵和磷及多種維他命等。榴蓮能夠補充我們身軀中需的營養(yǎng)素和能量,達(dá)到滋陰補腎及強體健身的功用。身軀較孱弱的人群可以多食用榴蓮。

  2、治療便秘

  榴蓮中富含十分充足的膳食纖維,可以有助于腸蠕動,治療便秘。不過,吃榴蓮治便秘留意多喝熱水,不然,充足的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,反而加深便秘的程度。

  3、治療痛經(jīng)

  因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩和經(jīng)痛的功用,特別適宜體寒痛經(jīng)怕冷的婦女吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的狀況,有助于體溫升高,對寒性體質(zhì)的朋友十分有幫助。

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