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匿名用戶
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用戶
2022-08-17
與灌溉水源有關。東北水資源十分豐富，在整個送花江流域、烏蘇里江流域、黑龍江流域、遼河流域有著大面積自流水稻灌區，自然水中含有各種礦物質和有機質，還含有各種微生物，屬于“肥水”，對水稻的口感影響很大，有經驗的農民米飯一入口就知道是井水大米還是河水大米。
匿名用戶
2022-08-17
與栽培土壤有關。大家知道東北的耕地都是黑土地，世界三大黑土帶之一就坐落在東北，有機質、腐殖質含量高，除了富含氮磷鉀各種大量元素外，還富含鋅、鉬、錳、硼、硒等各種微量元素，對提升水稻的口感影響很大。
匿名用戶
2022-08-17
與水稻品種有關。大米好不好吃，很重要的一個因素就是品種，對水稻的口感起著無法替代的作用。在黑龍江比較好的品種如稻花香、特優10號、長粒香、莎莎泥等，都是口感非常好的水稻品種。