南京大牌檔是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。

　　20余間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭于桌臺間的古裝堂倌，充溢著中華傳統民俗風情，氣韻古雅，再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。置身這其中，恍如隔世。

　　南京大牌檔是全國知名的中餐連鎖企業，在4個一線城市下轄門店30余家。包括南京大牌檔，大牌小廚，石打食三個品牌。

　　未來大牌檔的發展將陸續向中國的一線城市拓張。 我們的“目標”是：“成為全世界最具有影響力的具有中國特色的中餐連鎖品牌之一”。

　　企業的責任是給予顧客和員工創新價值，我們熱忱歡迎優秀的你加盟，與企業共成長。我們的夢想用雙手打造!

　　大惠企業旗下餐飲品牌南京大牌檔被中國餐飲協會評為“中國連鎖餐飲十佳品牌”。并連續八年獲得由中國商務部頒發的“全國餐飲百強企業”榮譽稱號。